بذر آویشن دنایی

بذر آویشن دنایی اصیل ایرانی خرید، قیمت، نحوه کاشت و نگهداری

بذر آویشن دنایی اصیل ایرانی خرید، قیمت، نحوه کاشت و نگهداری

آویشن : 

آویشن (Thymus) بوته ای فشرده و همیشه سبز با برگ های کوچک و معطر است.

رشد آن در مکانی گرم و آفتابی با خاک یا گلدان با زهکشی مناسب آسان است.

این گیاه همچنین مقاوم به خشکی است و پس از مستقر شدن به مراقبت کمی نیاز دارد.

انواع مختلفی از آویشن وجود دارد که برگ هایی با طعم ها، عطرها و رنگ های مختلف دارند.

در اوایل تابستان، این بوته های کوتاه پوشیده از دسته های گل های ریز صورتی، یاسی یا سفید هستند.

که سرشار از شهد هستند و برای زنبورها و سایر حشرات گرده افشان جشن بزرگی به پا می کنند.

می توان انواع مختلف را با هم کاشت تا مجموعه ای رنگارنگ به دست آید.

کشت : 

• آویشن یک گیاه جذاب برای هر باغ علفی است.
• که در آنجا با گیاهان علفی مدیترانه ای مانند اسطوخودوس، مریم گلی و نعناع فلفلی که شرایط رشد مشابهی را دوست دارند.
• به خوبی هماهنگ می شود. همچنین حاشیه ای جذاب و معطر برای تخت های سبزیجات آفتابی، حاشیه به سبک مدیترانه ای و باغ های سنگریزه ایجاد می کند.
• از آنجایی که آویشن همیشه سبز است، می‌توانید در تمام طول سال شاخه‌های آن را بچینید.
• اگرچه رشد جدید در بهار و تابستان بهترین طعم را دارد. می توانید از برگ ها به صورت تازه یا خشک شده در بسیاری از غذاها استفاده کنید.
• و آنها جزء اصلی مواد تشکیل دهنده دسته گل سنتی و گیاهان پرووانس هستند. گل ها نیز قابل خوردن هستند.
• بذر آویشن دنایی اصیل ایرانی خرید، قیمت، نحوه کاشت و نگهداری

بذر آویشن دنایی :

بذر آویشن دنایی گیاهیست چند ساله با نام علمی Thymus daenensis. ساختار بوته ای دارد.

و دارای ساقه مستقیم و علفی یا چوبی و پرشاخه به ارتفاع 10-30 سانتیمتر و در بعضی موارد تا 45 سانتیمتر است.

ساقه های منشعب آویشن دنایی پوشیده از كرك های سفید رنگ می باشد.

برگ های آن معطر تا حدودی همیشه سبز متقابل تقریبا بدون دمبرگ یا دارای دمبرگ بسیار كوتاه می باشد.

برگها خاكستری روشن بیضوی-نیزه ای تا حالت كشیده یا لوزی شكل با طول 5 تا 15 میلیمتر كه عمدتا كنار برگها برگشته می باشد.

ظاهر : 

سطح تحتانی برگها از گردی به رنگ متمایل به سفید یا نمد مانند پوشیده شده.

كه دارای غده های فراوان اسانس می باشد كه بعلت وجود چنین غده هایی معمولا گل ها به رنگ ارغوانی كم رنگ تا سفید است.

كاسبرگ ها كركدار و غده مانند و دارای براكته های شبیه برگ می باشند.

درشاخه های فرعی گل ها بصورت زنگوله ای شكل با لبه دندانه ای كوتاه وصاف است.

حالات غیرطبیعی این گیاه آن است كه بعضی از پایه های آن گلهای فاقد پرچم دارند و در برخی دیگر پرچم ها زودتر از مادگی رشد می كنند.

میوه ازچهارفندقه كوچك تشكیل شده كه درلوله كاسه گل محصور شده است.

بذرآویشن گرد و ریز كه هر 170000 بذر آن یك اونس (28.3 گرم) وزن داشته و بذور آن برای سه سال زنده باقی می مانند.

بذر آویشن دنایی اصیل ایرانی خرید، قیمت، نحوه کاشت و نگهداری

کاشت بذر آویشن دنایی :

• آویشن برگ باریک از طریق بذر، تقسیم بوته و قلمه تکثیر می شود.
• برای کشت مستقیم بذر آویشن دنایی در فصل فروردین بذر را در زمین اصلی کشت کنید.
• برای رشد بهتر می توانید در اواسط اسفند ماه بذر آویش برگ باریک را در خزانه ای بکارید .
• و سپس لایه نازکی خاک روی آن برزید و آبیاری کنید. پس از حدود دو تا سه هفته بذر جوانه می زند.
• و شما می توانید پس از مدتی نشاء بدست آمده را به زمین اصلی و فاصله 20 تا 39 سانتی متری منتقل کنید.
• در تقسیم بوته نیز پس از جدا نمودن بوته های دو تا سه ساله آن را به چند قسمت تقسیم کنید.
• و در فصول بهار یا پاییز مورد کشت قرر دهید. در روش قلمه زنی نیز از ساقه های دو ساله قلمه تهیه کنید.
• و پس از جدا نمودن شاخ و برگهای اضافی آن را مورد کشت قرار دهید.

کاشت آویشن: از بذر، قلمه 

آویشن را می‌توان از بذر کاشته شده در خانه، از طریق قلمه‌ها پرورش داد.

یا به‌عنوان گیاهان جوان و بالغ‌تر خریداری کرد.

این گیاه علفی محل آفتابی گرم و خاک سبک با زهکشی خوب را دوست دارد.

کاشت در خانه:

• بهترین زمان برای کاشت بذر آویشن در بهار، در دمای حدود ۱۳ درجه سانتی‌گراد است.
• جوانه زدن آن‌ها باید ظرف چند هفته اتفاق بیفتد.
• بعد از اینکه نشاءها به اندازه کافی برای جابجا شدن شدند، آن‌ها را به گلدان‌های یا سینی‌های تک‌نفره منتقل کنید.
• در محل گرم و روشن نگه دارید و به‌طور مرتب آبياری کنید.
• زمانی که آن‌ها به‌خوبی ریشه‌دار شدند و رشد خوبی کردند، می‌توان آن‌ها را در فضای باز کاشت.
• آویشن کاشته شده از بذر ممکن است حدود یک سال طول بکشد تا به اندازه کافی برای برداشت برگ‌ها مستقر شود.
• بذر آویشن دنایی اصیل ایرانی خرید، قیمت، نحوه کاشت و نگهداری

کاشت:

• بهترین زمان برای کاشت گیاهان آویشن خانگی از اواخر بهار تا اوایل تابستان است.
• کاشت آویشن در زمان‌های دیگر نیز امکان‌پذیر است، اما از شرایط آب و هوایی بسیار گرم یا سرد اجتناب کنید.
• گیاهان پرورش‌یافته در خانه قبل از کاشت در فضای باز باید به‌آرامی به شرایط بیرونی عادت داده شوند.
• می‌توانید آن‌ها را در طول روز در یک مکان سرپوشیده در بیرون قرار دهید .
• و سپس برای چند هفته شب‌ها به داخل بیاورید. یا آنها را در یک قاب سرد قرار دهید و در طول روز در آن را باز کنید.
• محل کاشت گرم و آفتابی با خاک سبک و زهکشی خوب انتخاب کنید.
• اگر خاک شما سنگین است یا در زمستان مرطوب می‌ماند، به‌جای آن آویشن را در گلدان‌ها یا کرت‌های مرتفع بکارید.
• تا زهکشی بهتری داشته باشد. فاصله‌ی کاشت گیاهان را بسته به نوع آنها ۲۰ تا ۳۰ سانتی‌متر در نظر بگیرید.

خاک  آویشن :

بذر آویشن دنایی برای رشد به خاکهای سبک حاوی ترکیبات کلسیم و با تهویه خاک بهترین عملکرد را دارد،

خاکهای شنی و لومی نیز مناسب است.خاکهایی با PH 5 تا 8 مناسب رشد این گیاه می باشد.

دمای آویشن :

دمای مورد نیاز برای رشد آویشن برگ باریک بین 12 تا 30 درجه سانتی گراد می باشد.

بذر آویشن دنایی اصیل ایرانی خرید، قیمت، نحوه کاشت و نگهداری

نور آویشن :

آویشن گیاهی است نور پسند كه در شرایط آفتابی و شیب های جنوبی رشد مطلوبی دارد.

رشد آویشن در شدت نور بالا در مقایسه با نور طبیعی موجب رشد عمودی شاخه ها، افزایش تعداد شاخه های جانبیاست.

و ضخیم ترشدن شاخه ها،پررنگ وبراق شدن برگها،افزایش كلروفیل، افزایش غده های اسانساست.

و كاهش تنفس روزنه ای وكوتیكولی وافزایش پتانسیل فتوسنتزی می شود.

دراین شرایط عملكردوزن خشك و تولیداسانس افزایش می یابد.

نور و گلدهی : 

مطالعات اخیر نشان می دهد كه نور موجب ایجاد كرك های غده ای سپری می شود كه محل اولیه تجمع مونوترپن ها است.

باگذشت سن(گیاهان چندساله) در اوایل بهار (فروردین) رویش گیاهان آغازمی شود و از اواسط اردیبهشت اولین گلها ظاهر می شوند.

و گل دهی تا اواخر خرداد همچنان ادامه می یابد چنانچه گیاهان در تابستان برداشت شوند.

تحت شرایط اقلیمی مناسب و با تشكیل ساقه های گل دهنده مجددا به گل می روند. PHخاك بین 4.5 تا 8 مناسب است.

آفات وب یماریهای آویشن :

• مهمترین آفت مشاهده شده بر روی آویشن شپشک آرد آلود (mealy bugs) می باشد.
• مهمترین بیماریهای مشاهده شده بر روی آویشن کپک خاکستری (Graymold) می باشد.
• که عامل آن Botrytis Cinerea Pers.ex Fr است.
• بیماری شایع دیگر پوسیدگی طوقه می باشد كه عامل آن Rnizoctonia Solani Kuehn میباشد .
• بذر آویشن دنایی اصیل ایرانی خرید، قیمت، نحوه کاشت و نگهداری

مراقبت و نگهداری از آویشن دنایی :

• علف كش هایی كه ممكن است برای كنترل انتخابی علف های هرز آویشن.
• در آزمایش های تحقیقاتی و زراعی استفاده شوند. شامل لینورون، سینبار، استامپ، Foresi te و Versatill می باشد.
• بااین حال آویشن را می توان بدون استفاده ازعلف كش بطور موفقیت آمیز در مزارع با استفاده کنید.
• از یك پوشش باز دارنده رشد علف هرز پرورش داد. برای چنین كاری می توان از مالچ های آلی استفاده كرد.
• استفاده ازعلف كش انتخابی اتالفلورالین به میزان 1.1 كیلوگرم در هكتار در مرحله جوانه زنی.
• و پس از آن موجب از بین رفتن علفهای هرز پهن برگ و باریك برگ می شود.
• در هنگام انتقال نشا می توان از علف كش رونستاربه میزان 7 تا 8 لیتر در هكتار. پس از تهیه بستر استفاده كرد.
• اگر خاك آلوده به علف های هرز چند ساله مقاوم شده. شخم بین ردیفها لازم است.
• ازسال دوم به بعد می توان ازعلف كش ژئومتر به میزان 2 تا 2.5لوگرم در هكتار در پایان فصل رشد (مهر و آبان) استفاده كرد.
• خاك بین ردیفهابایددرسال حداقل یكباربرگردان شود تا قدرت جذب بارندگیهای زمستانه را داشته باشد.

بذر آویشن دنایی اصیل ایرانی خرید، قیمت، نحوه کاشت و نگهداری

برداشت آویشن دنایی ؛

• برداشت آویشن ، نقطه بحرانـی در مدیریت زراعـی این گیاه محسـوب می شود.
• به طور کلی، بهترین زمان جمع آوری اندام رویشـی ( برگ ها و ساقه های جوان ).
• حاوی مواد مؤثر هنگامی است که گیاه در مرحله گل زدایی باشد.
• زمان برداشت مناسب برای آویشن در مناطق مختلف. متفاوت می باشد.
• و در تحقیقی در کرج. زمان برداشت مناسب. مرحله شروع گلدهی ذکر شده.
• و ارتفاع مناسب برداشت. نیز ۱۰ سانتی متر از سطح خاک گزارش شده است.
• بذر آویشن دنایی اصیل ایرانی خرید، قیمت، نحوه کاشت و نگهداری

کاشت بذر از طریق فیلتر قهوه

پس از برداشت آویشن دنایی :

به طور معمول آویشن در حجم زیاد در آفتاب خشک می شود. اما کیفیت محصول نهایی بسیار کم بوده است.

با استفاده از خشک کردن مصنوعی می توان کیفیت محصول را کنترل کرد.

به عبارت دیگر، یک خشک کن با جریان هوای تحت فشار مناسب می باشد.

آویشن بایستی در دمای پایین تر از ۴۰ درجه سانتی گراد. برای کاهش اتلاف عطر در جریان تبخیر خشک شود .و رنگ سبز خود را حفظ کند.

محصول خشک شده. باید پروسه جدا کردن برگ. از ساقه ها و غربال کردن. را برای حذف گرد و غبار. طی کند. تا محصول یکنواختی تولید شود.

اسانس آویشن را از اندام هوایی تازه آویشن می توان به وسیله سیستم تقطیر بخار استخراج کرد.

اسانس در غدد کوچک روی برگ ها ذخیره شده. عملکرد و کیفیت اسانس بسته به ساختار ژنتیکی گیاه. مرحله بلوغ گیاه. زمان برداشت. محیط و عملیات استخراج فرق می کند.

بذر نعنا موهیتو – کاشت و برداشت پاپایا – بذر گل اطلسی 

بذر آویشن دنایی اصیل ایرانی خرید، قیمت، نحوه کاشت و نگهداری