بذر کلم بروکلی گلکسی هیبرید پک 20 تایی

بذر کلم بروکلی گلکسی هیبرید خرید،فروش،قیمت، نحوه کاشت و نگهداری

توضیحات بذر کلم بروکلی گلکسی :

بذر کلم بروکلی گلکسی (Broccoli) از گیاهانی‌ست که برای پرورش در باغچه مناسب است. گل‌چه‌های تازه برش خورده بروکلی غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند.

مزه بروکلی به صورت خام و کمی بخارپز شده در سالاد بسیار خوب و دلپذیر است و می‌توانید راحت آنها را فریز هم بکنید.

اگر بذر بروکلی را انتخاب کنید که گل‌چه‌های جانبی زیادی تولید می‌کنند مثل ” DiCicco” و ” Waltham “؛ می‌توانید از هر بوته آن چند بار محصول برداشت کنید.

بروکلی چینی و بروکلی raab خیلی سریع رشد می‌کنند، شما می‌توانید جوانه، ساقه، برگ‌ها و همه جای انواع بروکلی سرمادوست -که بوته‌های ترد و کوچکی تولید می‌کنند- را بخورید.

ارزش غذایی بذر کلم بروکلی گلکسی :

بذر کلم بروکلی گلکسی یکی از سبزیجات بسیار با ارزش است که سرشار از مواد مغذی می باشد و فواید بی شماری برای ارتقاء سلامتی انسان دارد.

مواد مغذی و سایر موادی را که در بروکلی وجود دارند و اثرات زیادی در پیشگیری از بیماری ها دارند، به ترتیب زیر برای شما بیان می کنم :

1- بروکلی دارای ماده ای بنام سولفورافان ( SULFORAPHANE ) است که تعداد ،اندازه و تکثیر تومورهای سرطانی را به نحو چشمگیری کاهش می دهد. در نتیجه از ابتلا به سرطان به خصوص سرطان سینه ، معده ، روده بزرگ ، رکتوم و ریه ها در انسان پیشگیری می کند.

2- بروکلی دارای مقادیر زیادی فیبر، کاروتنوئید ، ویتامین A ، ویتامین C و ویتامین K می باشد که باعث پیشگیری از سرطان معده و روده می شوند.

3- بروکلی به دلیل دارا بودن مقادیر بالای ویتامین C ، فیبر و بتاکاروتن ( پیش ساز ویتامین A) یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود که از اثرات مخرب رادیکال های آزاد در بدن پیشگیری می کند، در نتیجه از بروز بیماری هایی مثل انواع سرطان ، آلزایمر ( فراموشی دوران پیری )، بیماری های قلبی ، آرتریت ( التهاب مفاصل ) پیشگیری کرده و فرآیند پیری را به تاخیر می اندازد.

4- مقدار بالای فیبر غذایی موجود در بروکلی برای افراد دیابتی بسیار مفید است و افراد دیابتی برای کنترل بیماری خود بایستی این سبزی با ارزش را در وعده های غذایی خود قرار دهند.

5- کلسیم موجود در بروکلی ، به همان میزان کلسیم موجود در شیر است، در نتیجه مصرف آن برای افرادی که دچار پوکی استخوان یا کمبود کلسیم هستند، بسیار مفید است. ولی چون شیر علاوه بر کلسیم ، دارای ویتامین D نیز می باشد ، به عنوان منبع بهتری برای پوکی استخوان مطرح می شود زیرا ویتامین D به جذب کلسیم در بدن کمک می کند

واقعیت های غذایی:

بروکلی، خام – 100 گرم
34 کالری
آب 89 %
2.8 گرم پروتئین
6.6 گرم کربوهیدرات
1.7 گرم شکر
2.6 گرم فیبر
0.4 گرم چربی
0.04 گرم چربی اشباع شده
0.01 گرم چربی غیر اشباع شده
0.04 گرم اسید چرب اشباع نشده
0.02 گرم امگا 3
0.02 گرم امگا 6

بروکلی (Broccoli) جزء گیاهانی‌ است که برای کاشت در باغچه مناسب است. گل‌چه‌های تازه برش خورده کلم بروکلی سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی می باشد. طعم کلم بروکلی به صورت خام یا کمی بخارپز شده در سالاد بسیار دلپذیر است و می‌توانید به راحتی آنها را فریز کنید. اگر بذر کلم بروکلی را انتخاب کنید که گل‌چه‌های جانبی زیادی تولید می‌کنند مثل ” DiCicco” و ” Waltham “؛ می‌توانید از هر بوته آن چندین بار محصول برداشت کنید. بروکلی چینی و بروکلی raab بسیار سریع رشد می‌کنند

خواص کلم بروکلی . خواص کلم بروکلی . خواص کلم بروکلی

خواص کلم بروکلی . خواص کلم بروکلی

نور بذر کلم بروکلی گلکسی :

کلم بروکلی نور کامل خورشید را می پسندد ، ولی در مناطق گرمتر کمی سایه می‌تواند از دانه دادن گیاه جلوگیری کند. خاکی غنی با زهکشی خوب و مقدار زیادی کمپوست برای گیاهان خود فراهم آورید.

وقتی گلچه‌های بروکلی شروع به شکل گرفتن کردند، روزها و شب‌های خنک برای آنها ضروری‌ست؛ بنابراین سعی کنید قبل از اینکه هوا گرم شود، بروکلی‌های‌تان بالغ شده باشند.

باغبانان بیشتر مناطق می‌توانند هم در بهار و هم در پاییز محصول خود را برداشت کنند. در بهار نوعی از بروکلی را انتخاب کنید که زود رشد می‌کند (مثل Packman).

در مناطقی که زمین در زمستان یخ نمی‌بندد، می‌توانید از نوعی استفاده کنید که دیر به بلوغ می‌رسد (مثل Marathon).

آموزش کاشت بذر کلم بروکلی گلکسی :

اگر می‌خواهید خودتان کلم بروکلی گلکسی کشت کنید, ۷ تا ۹ هفته قبل از آخرین یخبندان دانه‌های خود را بکارید. به‌طور‌معمول دانه‌های بروکلی طی ۴ تا ۵ روز جوانه می‌زنند.

بعد از جوانه زدن دانه‌ها، گلدان را در جایی که نور آفتاب یا نور لامپ به آن بخورد، قرار دهید و دما را بین ۱۵٫۵ تا ۱۸ درجه سانتی‌گراد نگه دارید.

خاک را نم‌دار نگه دارید ولی آن را مرطوب نکنید. چه خودتان جوانه‌ها را پرورش دادید و چه آنها را خریدید، برای جلوگیری از رشد زودرس گلچه‌های بروکلی، قبل از انتقال جوانه‌ها به باغچه مطمئن شوید که اندازه مناسبی دارند.

یعنی باید ۱۵ سانتی‌متر ارتفاع و ۲ تا ۴ برگ کامل داشته باشند.

قبل از انتقال آنها به بیرون از خانه، آنها را به آب و هوای سردتر عادت دهید. بروکلی‌های جوان را ۳ تا ۵ سانتی‌متر عمیق‌تر از چیزی که در گلدان کاشته بودید، در باغ بکارید.

فاصله بین بروکلی‌ها باید ۳۰ تا ۶۰ سانتی‌متر باشد و در ردیف‌هایی با فاصله ۶۰ تا ۹۰ سانتی‌متر کاشته شوند. اگر فاصله بین بروکلی‌ها را کم بگیرید، گلچه‌های آن کوچک‌تر می‌شوند.

برای اینکه محصول خوبی داشته باشید باید دمای هوای محیط را برای بروکلی‌های جوان، یکنواخت نگه دارید.

اگر بروکلی‌های‌تان برای دوره‌ای طولانی در شب در دمای ۱- درجه سانتی‌گراد و در روز بین ۱۰ تا ۱۵ درجه سانتی‌گراد باشند، گلچه‌هایی نابالغ و کوچک تولید خواهند کرد.

برای جلوگیری از این مورد، در هوای سرد گیاهان خود را با پوشش پلاستیکی بپوشانید. هوای گرم هم باعث می‌شود بروکلی‌ها زود دانه بدهند.

کلم بروکلی

بهترین زمان کاشت بذر کلم بروکلی :

کلم بروکلی گلکسی با دمای روزانه ۲۱- ۵/۱۵ درجه در روز و ۱۰- ۵/۱۵ درجه در شب است .دمای زیر صفر برای دوره های ۳۶ ساعته گیاه را از بین می برد و ادامه یافتن یک دوره ۳۰ ساعته گیاه را از رشد باز می دارد.

استفاده از نشا وسعت عمل خوبی برای کنترل و تنظیم وقت برای بذر دار کردن بوته در اختیار ما قرار می دهد.
دانه ها در حفره هایی کاشت می شوند و بعد از دو برگه شدن تنک شده و در گلدانهایی توربی کشت می شوند .معمولا ۵ هفته طول می کشد تا نشا اماده خروج از گلخانه شود.

روش بذری برای محصولات اولیه پاییزه استفاده می شود.پرورش بذری در مزرعه بسیار پر خطر است زیرا ممکن است خاک خشک و سخت شود و مانع جوانه زنی بذرها گردد.کاشت بذر کلم بروکلی

جوانه زنی :

برای جوانه زنی بذر بروکلی باید خاک ترد و نرم باشد.گیاهان تولید شده .در اب و هوای سرد پاییز معمولا رشد کندی و محصول کیفیت بالاتری می دهد.دما در تشکیل قسمت خوراکی بروکلی بر عکس کلم گل چندان موثر نیست.
زمین مورد کاشت باید مانند زمین کلم گل دارای یک طبقه هوموس با اب کافی باشد.PH مناسب ان اندکی بالای ۶ است بروکلی در مقابل گرما حساستر از کلم گل است. خرید بذر کلم بروکلی

کود :

احتیاجات کودی ان شبیه کلم گل بوده و پس از برداشت گل مرکزی می توان به عنوان کود سرک مقدار ۵۰ کیلوگرم ازت .در هکتار به زمین داد تا افزایش محصول گلهای ثانوی را به همراه داشته باشد. طریقه کاشت ان مثل سایر کلمهاست و باید در مرحله اول خزانه گرفت و سپس به زمین اصلی منتقل کرد.انواع زود رس ان را می توان از اوایل تا اواخر اسفند در خزانه کشت نمود .فاصله بوته ها از یکدیگر در زمین اصلی ۷۰*۶۰ سانتیمتر و فاصله ردیفها ۵۰-۶۰ سانتیمتر بسته به انواع ان متغیر است.

قبل از اینکه غنچه ها شروع به باز شدن نماید اولین برداشت با چاقوی تیز انجام می شود.
با برداشت اول جوانه های اطراف. ساقه شروع به رشد نموده و گلها برای برداشت دوم شروع به رشد می کنند. ممکن است تا ۳ برداشت در سال وجود داشته باشد.

خرید بذر کلم بروکلی

پرسش و پاسخ های کاشت بذر کلم بروکلی  در ایران :

قوه نامیه بذرهای کلم بروکلی که شما عرضه می کنید چند درصده :
پاسخ : ۹۵ درصد به بالا

چقدر زمان طول می کشد تا بذر بروکلی ما تبدیل به نشا شود :
پاسخ : بین بیست و پنج روز تا یک ماه

.آیا می توان بذر بروکلی را کاشت مستقیم هم انجام داد:
پاسخ : بهتر است خزانه شود. کشت مستقیم به هیچ وجه توصیه نمی شود

درچه زمانی می توان بروکلی کاشت
پاسخ : در مناطق سردسیر و معتدل کشور از برج یک تا نهایتا شهریورماه. و در مناطق گرمسیر از شهریور تا اسفندماه و در گلخانه در تمام طول سال.

خرید بذر کلم بروکلی

بروکلی – ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

بذر گل کلم سفید هیبرید snow mystique

بذر کلم بروکلی هیبرید summer king زودرس

بذر کلم بروکلی B3