بذر بیبی کورن (مینی ذرت) آمریکا

بذر بیبی کورن (مینی ذرت) آمریکا خرید، قیمت، نحوه کاشت و نگهداری

بذر بیبی کورن (مینی ذرت) آمریکا خرید، قیمت، نحوه کاشت و نگهداری

برداشت:  ۶۵ روز

کاملا خوراکی

مناسب : ترشی و سرخ کرده و انجماد

بهترین زمان برداشت: ۵ روز بعد از ظهور ریش

فصل کاشت : بهار و تابستان

نور: آفتاب کامل 

دما: حداقل 18 درجه 

خاک: غنی دارای زهکشی خوب 

مزیت: تولید ذرت های جداب، خوش طعم و شیرین

منطقه: گرمسیر، معتدل

خرید بذر بیبی کورن :

بذر بیبی کورن یا همان بچه ذرت را نمی توان نوع و رقم دیگری از ذرت معمولی دانست.

زیرا بیبی کورن در واقع همان ذرت معمولی نارس است.بنابراین انتخاب نام بچه ذرت برای آن بسیار مناسب بوده است.

اما بذرهایی که با عنوان بیبی کورن به فروش می رسد، به گونه ای هستند که گیاه بالغ ایجاد شده از آنها توانایی ایجاد میوه های ذرت بزرگ را ندارد.

بیبی کورن هایی با دانه های کوچک و به رنگ سفید تا شیری تولید می کند و نسبت به بوته های ذرت معمولی، ارتفاع کمتری نیز دارند.

ذرت بیبی کورن بیشتر در مصارف آشپزی و به صورت ترشی، شور، کبابی و حتی خام برای تزئین غذاها مورد استفاده قرار می گیرد.

شما می توانید بیبی کورن را به سادگی در باغچه و یا یک گلدان در بالکن خانه خود بکارید. بیبی کورن چیست

برای کشت بذر بیبی کورن به روش زیر عمل کنید:

نحوه کشت بذر بیبی کورن :

بذر بیبی کورن را به مدت 24 ساعت در آب ولرم قرار دهید.

سینی نشاکاری را با خاک مناسب (کوکوپیت یا پیت ماس) پر کنید. خاک را به طور کامل آبیاری نمایید و اجازه دهید تا آب اضافی آن خارج شود. به این ترتیب از میزان زهکشی خاک نیز اطمینان حاصل کنید.

بذرهای خیس خورده را در عمق 2 تا 5 ساتی متری از سطح خاک بکارید و با استفاده از یک آبپاش خاک را آبیاری نمایید.

سینی نشاکاری را به محیطی نرگیر و با دمای حدود 18 درجه سانتی گراد منتقل نمایید. مراقب باشید که خاک خشک نشود و به صورت مرتب سطح خاک را مرطوب کنید.

ذرت یک گیاه گرمادوست است و در صورتی که شرایط کشت مناسب باشد، حدود 10 تا 14 روز پس از کشت، بذرها جوانه خواهند زد و پس از گذشت 65 روز میوه ها قابل برداشت هستند.

زمانی که بذرها 4 برگی شدند، می توانید آن ها را به محیط کشت اصلی منتقل کنید. (بذر بیبی کورن (مینی ذرت) آمریکا خرید، قیمت، نحوه کاشت و نگهداری)

بذر بیبی کورن

ذرت را معمولا به دو روش کشت می کنند. :

• روش خطی و روش پشته ای بذر ذرت بچه

در روش خطی بوته های جوان را با فصله 30 تا 40 سانتی متر و در ردیف هایی با فاصله 70 تا 100 سانتی متری می کارند.

در روش پشته ای، که به صورت کشت مستقیم بذر انجام می شود، پشته هایی به فاصله 100 سانتی متری از هم ایجاد می کنند و در هر پشته حدود 5 بذر می کارند. پس از جوانه زدن بذرها، جوانه های ضعیف را حذف می کنند.

خاک کشت بیبی کورن :

مناسب ترین خاک برای کشت بذر بیبی کورن، خاک های لومی سنگین و رسی است که آب را زمان بیشتری در خود نگه می دارند.

نور :

محیط کشت بیب کورن ها باید در معرض نور مستقیم خورشید بوده و روزانه حداقل 6 تا 8 ساعت نور خورشید را دریافت نماید.

آبیاری ذرت بیبی کورن :

آبیاری منظم بیبی کورن برای داشتن دانه های شیرین، تراکم دانه ها و میزان باردهی بوته ها بسیار مهم است. بوته بیبی کورن به حداقل یکبار آبیاری در طول روز نیاز دارد (با توجه میزان گرمای هوا ممکن است نیاز به آبیاری بیشتر از یکبار در روز باشد.

خواص بچه ذرت :

• منبع غنی از فولات
• کربوهیدرات کم
• منبع فیبر
• بهبود بینایی
• بهبود هضم
• کالری کم
• تقویت سلامت قلب و عروق
• متعادل نمودن گلوکز خون
• متعادل نمودن فشار خون
• بارداری سالم
• افزایش سلامت پوست
• بذر ذرت بچه
• و…

بیبی کورن را چگونه نگه داری کنیم؟ 

بیبی کورن های بدون پوست را انتخاب کنید تا شیرینی آن ها برای مدت بیشتری حفظ شود.

آن ها را در یخچال نگهداری کنید تا به مدت یک هفته تازه بمانند.

قبل از گذاشتن بیبی کورن در یخچال، آن ها را بپزید یا بخارپز کنید.

روش تهیه ترشی بیبی کورن :

1. آب و سرکه را روی حرارت قرار می دهیم تا به جوش آید. پس از جوش آمدن بیبی کورن ها را داخل آن ریخته و پنج دقیقه می جوشانیم.
2. سپس آبکش کرده و شیشه استریل را با بیبی کورن هایی که مرتب دور تا دور چیده شده اند, همراه با سیر, تکه های فلفل, نمک و پودر فلفل پر می کنیم.
3. در آخر مخلوط سرکه و آب را که کاملا سرد شده است، روی مواد ترشی میریزیم. (بذر بیبی کورن (مینی ذرت) آمریکا خرید، قیمت، نحوه کاشت و نگهداری)
4. درب شیشه را کاملا محکم می بندیم و به مدت یک هفته نگهداری کرده، سپس مصرف می کنیم.

ذرت هیبرید سوییت کورن

بیبی کورن یا ذرت رنگی

ذرت گلس جم رنگارنگ

بیبی اسفناج استاندارد هلندی

بیبی بادمجان اسپانیایی

هندوانه شوگر بیبی ایتالیایی