رامبوتان  میوه ای خوش طعم و جذابی هست که  به راحتی  میتونید  نگه دارید

قابل نگه داری  داخل  منزل  یا گلخانه و هوای  آزاد  (هوای  آزاد  بجز  مناطق  سردسیر)

میوه  ای  پر  از  خواص هست

جز درخت های  گرمسیری و نیمه گرمسیری

با توجه به ثمر دهی و قیمت  میوه سود دهی زیادی دارد

میوه رامبوتان سرشار از مواد مغذی است که شامل ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها و فیبر غذایی است. به دلیل وجود این مواد مغذی در این میوه، مصرف آن علاوه براینکه باعث حفظ سلامتی بدن می شود، فواید دارویی زیادی نیز خواهد داشت. از پوست مژکی آن، در برخی مصارف پزشکی و بهداشتی استفاده می شود، زیرا سرشار از تانن و ساپونین است. همچنین در کشور مالزی از پوست این میوه برای درمان تب استفاده می شود.

است که این نام از ظاهر آن گرفته شده است. رامبوتان یک میوه گرمسیری است که نام علمی آن  nephelium lappaceum است. این میوه محلی مناطق استوایی است و کشورهای جنوب شرقی آسیا از جمله مالزی و ویتنام مهمترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان حیاتی در این بخش هستند. این میوه شیرین و آبدار است و طعمی شبیه به انگور دارد و هسته بزرگی دارد که به رنگ قهوه ای روشن و به قطر ۲ سانتی متر است. میوه آن می تواند بسیار شبیه میوه لایچی و لانگان باشد.

رامبوتان به صورت خوشه ای روی درخت خود رشد می کند و در رنگ های زرد و صورتی موجود است. رامبوتان زرد طعمی ترش و شیرین و رامبوتان قرمزطعمی شیرین دارد. برای مصرف هر گونه، با برش پوست رنگی، آن را جدا کرده و گوشته سفید (گاهی صورتی) و آبدار میوه را می خورند. همچنین میوه ها قبل از رسیدن به رنگ سبز روشن هستند. میوه رامبوتان اغلب به صورت خام مصرف می شود و به دلیل رنگ سفید آن کمتر در سالاد میوه استفاده می شود. این میوه سرشار از کلسیم و ویتامین ث بوده و همچنین دارای آهن و فیبر است، بنابراین مصرف آن به افراد مبتلا به کم خونی ناشی از فقر آهن توصیه می شود.

خواص میوه رامبوتان برای سلامتی

ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های موجود در رامبوتان خواص تغذیه ای مهمی را برای بدن فراهم آورده اند . برای مثال، فولات یک ویتامین ضروری برای فرایند تقسیم سلولی سالم و رشد وتکثیر مولکول DNA است. پزشکان اعتقاد دارند که خانم هایی که باردار هستند، روزانه حداقل ۴۰۰ میکروگرم فولات مصرف کنند. زیرا برای جلوگیری از نقص مادرزادی بسیار ضروری است. رامبوتان همچنین سرشار از پتاسیم است، ماده معدنی که برای سلامتی قلب و کلیه ها و انقباض عضلات بسیار ضروری است. علاوه بر این، رامبوتان می توانند فواید و مزایای سلامتی دیگری برای بدن داشته باشد که عبارتند از:

خواص میوه رامبوتان: کاهش خطر ابتلا به سرطان

رامبوتان حاوی مقادیرزیادی ویتامین c است که یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود. آنتی اکسیدان‌ها با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند، رادیکال‌های آزاد که می‌توانند مواد زائد برای بدن شما باشند و ممکن است به سلول‌های شما آسیب برسانند. تحقیقات نشان داده است که آنتی اکسیدان ها آسیب سلولی را کاهش می دهند و به طور بالقوه احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می دهند

خواص میوه رامبوتان: سلامت سیستم دستگاه ایمنی

تحقیقات ثابت کرده است که رامبوتان با طرق مختلف به سلامت دستگاه ایمنی کمک می کند. اول، ویتامین c در رامبوتان با عملکرد و سلامت سیستم ایمنی مرتبط است. دریافت ویتامین C کافی به طور منظم می تواند از سلامت سیستم ایمنی رادر طولانی مدت محافظت کند.علاوه بر این, رامبوتان ممکن است به مبارزه با عفونت ها کمک کند و از تکثیر ویروس ها جلوگیری کند.

خواص میوه رامبوتان: سلامت دستگاه گوارش

رامبوتان می تواند به دستگاه گوارش شما کمک کند .آنها فیبر غذایی را به دو شکل محلول و نامحلول به بدن عرضه می کنند. فیبر غذایی موجود در رامبوتان می تواند با افزایش حجم مدفوع و جلوگیری از سفت شدن مدفوع به درمان یبوست کمک کند. کنترل کند.

فیبر نامحلول علاوه بر این،باکتری های “خوب” را به دستگاه گوارش شما تغذیه می کند و روده شما را قادر می سازد بدون مشکل دفع غذاهای سخت تر را کنترل کند.

خواص میوه رامبوتان برای کمک به درمان دیابت

یک مطالعه چینی نشان می دهد که پوست میوه رامبوتان دارای خواص ضد دیابتی است . در بررسی موش های مبتلا به دیابت القا شده، با مصرف عصاره فنلی پوست میوه رامبوتان ، کاهش سطح گلوکز خون ناشتا را نشان داد.

خواص میوه رامبوتان برای لاغری و کاهش وزن

هیچ مطالعه دقیقی وجود ندارد که نشان دهد چگونه رامبوتان به تنهایی می تواند از افزایش وزن و چاقی جلوگیری کند. با این حال، میوه ها، به طور کلی، این ویژگی را دارند که وزن شما را کاهش دهند زیرا کالری کمی دارند. میوه‌ها علاوه بر این، حاوی مقدار کمی فیبر هستند که به شما امکان می‌دهد به مدت طولانی تر سیربمانید کنید، که این به کاهش وزن نیز کمک می‌کند.

خواص میوه رامبوتان: افزایش سلامت استخوان

فسفر موجود در رامبوتان در رشد سلامت استخوان ها نقش دارد. این میوه از مقادیر زیادی فسفر تشکیل شده است که امکان رشدو حفظ استخوان ها را فراهم می کند. وجود ویتامین C دراین میوه به حفظ سلامت استخوان ها کمک می کند.

خواص میوه رامبوتان: خواص آنتی باکتریال و ضد عفونی کننده

مطالعات نشان می دهد در زمان های دور، از این میوه به دلیل داشتن خواص ضد باکتری استفاده می کردند. برخی از متخصصات علوم تغذیه اعتقاد دارند که  این میوه دارای خواص ضد عفونی کننده است که از بدن در مقابل عفونت های متعدد محافظت می کند. این میوه روند ترمیم زخم را تسریع می کند و علاوه بر آن از تشکیل چرک ها جلوگیری می کند.

خواص میوه رامبوتان: بهبود سلامت قلب

فیبر بالای این میوه بدون شک می تواند به کاهش خطر بیماری عروق کرونر قلب کمک کند. هم چنین می تواند فشار خون و سطح کلسترول خون را کاهش دهد .

خواص میوه رامبوتان: تامین مواد مغذی

رامبوتان ها دارای  مقادیر بالایی ازویتامین b5 هستند که نقش مهمی در کمک به بدن شما برای تبدیل غذا به انرژی دارند.ویتامین b5 فقط از راه تغذیه تامین می شودو بدن شما نمی تواند آن را تولید کند، بنابراین مصرف ۵ میلی گرم از ویتامین ب۵ یا اسید پانتوتِنیک در روز برای بدن بسیار اهمیت دارد.

طرز استفاده از میوه رامبوتان